De kookboek SOURDOUGH FOR ALL is een oprechte en toegankelijke gids voor het beheersen van de tijdloze kunst van het zuurdesembrood bakken. Geschreven door Kenny Jakobsson, ontrafelt het het proces met meer dan 50 recepten, variërend van klassieke broden tot creatieve variaties zoals bier tarwe stokbrood, stoutbrood en cheddar-jalapeño zuurdesem. Het boek combineert duidelijke instructies met een passie voor vakmanschap en stelt bakkers van alle niveaus in staat om thuis resultaten van bakkerijkwaliteit te creëren. Met tips over duurzaamheid en vindingrijke manieren om restjes te gebruiken, viert SOURDOUGH FOR ALL de schoonheid van langzaam bakken - het transformeren van eenvoudige ingrediënten in voedzame, smaakvolle meesterwerken.
- Auteur: Kenny Jakobsson, gestalten, Christoph, Friederike
- Gebonden editie met 184 pagina's
- Taal: Engels
- Uitgave: 2025
- Uitgever: gestalten
Made in Italy
Kleur
Zwart, bruintinten, wit
Materiaal
Papier
Dit product is gemaakt van duurzaam geproduceerd, FSC®-gecertificeerd hout.
Productnummer
DEQ25TEU10558-476379
Dit product is gemaakt van duurzaam geproduceerd hout dat FSC®-gecertificeerd is (FSC® C015829). De Forest Stewardship Council (FSC®) zorgt voor een economisch levensvatbaar, sociaal en ecologisch duurzaam beheer van de bossen in de wereld. Het FSC-keurmerk garandeert dat houtproducten afkomstig zijn uit verantwoord beheerde bossen of andere verantwoorde bronnen die gemeenschapsrechten eerbiedigen en ecosystemen beschermen.
Het predicaat “WE CARE” is gebaseerd op informatie die de leverancier over het product verstrekt.
Ga voor meer informatie over onze benadering van duurzaamheidslabels naar: www.westwing.com/sustainability
Levering binnen: 7-10 werkdagen
Levering
Je pakket wordt aan je voordeur afgeleverd op werkdagen tussen maandag en zaterdag.
Terugzending
Als je, tegen je verwachtingen in, het product niet bevalt, kun je binnen 30 dagen na levering gebruikmaken van ons gratis retourbeleid. Wij hechten veel waarde aan uitstekende klantenservice en willen je een perfecte winkelervaring bieden!
